अखरोट खाने के जबरदस्त फायदे: दिमाग, दिल, पाचन और स्किन के लिए अमृत समान, जानिए सही तरीका और समय….

अखरोट को स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा “ब्रेन फूड” कहा जाता है – और यह सिर्फ नाम भर नहीं, इसके पीछे ठोस कारण हैं। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर पाए जाते हैं। जानिए अखरोट किन अंगों के लिए फायदेमंद है और इसे सही तरीके से कब और कैसे खाना चाहिए।

1. दिमाग के लिए सुपरफूड – तेज़ करे याददाश्त और बढ़ाए एकाग्रता

• अखरोट का आकार मस्तिष्क जैसा ही होता है, और यह इसके लिए बेहद लाभकारी भी है।

• इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स मस्तिष्क की कार्यक्षमता, फोकस और मेमोरी सुधारते हैं।

• अल्जाइमर और अन्य न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर के खतरे को भी कम करता है।

2. हृदय की सुरक्षा – बैड कोलेस्ट्रॉल घटाए, दिल रखे फिट

• अखरोट में पाए जाने वाले हेल्दी फैट्स दिल की धमनियों को साफ रखते हैं।

• यह HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाता है और LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को घटाता है।

• ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है और दिल की बीमारियों और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है।

3. पाचन तंत्र को करे मजबूत – कब्ज और सूजन से राहत

• अखरोट में फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है।

• यह गट हेल्थ को सुधारता है और आंतों में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या बढ़ाता है।

• गैस, सूजन और कब्ज जैसी समस्याओं में फायदेमंद है।

4. त्वचा और बाल – ग्लोइंग स्किन और हेल्दी हेयर के लिए बेस्ट

• इसमें मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को उम्र से पहले बूढ़ा होने से बचाते हैं।

• अखरोट का सेवन बालों की जड़ों को मजबूत करता है और डैंड्रफ को भी कम करता है।

• ड्राई स्किन वालों के लिए यह एक नेचुरल मॉइस्चराइजर की तरह काम करता है।

अखरोट खाने का सही तरीका और समय – कब और कैसे खाएं?

• रात को सोने से पहले 2 से 4 अखरोट एक कटोरी पानी में भिगो दें।

• सुबह खाली पेट इन भीगे हुए अखरोट को खाएं।

• भिगोकर खाने से अखरोट की गर्म तासीर कम होती है और उसके पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।