लिवर हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है, जो टॉक्सिन्स को डिटॉक्स करने, मेटाबॉलिज्म को संतुलित रखने और पोषक तत्वों के अवशोषण में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन कुछ खराब आदतें और खानपान की गलतियां लिवर को धीरे-धीरे डैमेज कर सकती हैं। आइए जानते हैं किन चीज़ों से दूरी बनाना ज़रूरी है ताकि लिवर रहे स्वस्थ और सक्रिय।
1. जंक फूड – टेस्ट के चक्कर में लिवर न कर दें बर्बाद
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बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राइज जैसे फास्ट फूड्स में ट्रांस फैट और ज्यादा नमक होता है।
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ये फैटी लिवर डिजीज का बड़ा कारण बनते हैं और लिवर पर अनावश्यक बोझ डालते हैं।
2. शराब – लिवर की सबसे बड़ी दुश्मन
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अल्कोहल का नियमित सेवन लिवर सिरोसिस, हेपेटाइटिस और लिवर फेल्योर की आशंका बढ़ाता है।
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शराब धीरे-धीरे लिवर सेल्स को नष्ट कर देती है, जिससे शरीर की डिटॉक्स क्षमता प्रभावित होती है।
3. ज़्यादा नमक और शक्कर – धीमा ज़हर
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अत्यधिक नमक ब्लड प्रेशर को बढ़ाता है और लिवर को नुकसान पहुंचाता है।
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वहीं अधिक चीनी फैटी लिवर डिजीज और मोटापे का कारण बनती है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता घटती है।
4. रेड मीट – स्वाद से समझौता करें, सेहत से नहीं
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रेड मीट का अधिक सेवन लिवर को संतृप्त वसा (Saturated Fat) से भर देता है, जो लिवर को सुस्त और कमजोर बना सकता है।
कैसे रखें लिवर को स्वस्थ?
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हाइड्रेटेड रहें और डेली डिटॉक्स ड्रिंक (जैसे नींबू पानी, ग्रीन टी) लें।
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फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर भोजन लें।
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एक्सरसाइज और योग से लिवर की कार्यक्षमता में सुधार होता है।