इस जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच अभियान जोरो से जारी…

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इस जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच अभियान जोरो से जारी...

रायपुर – छत्तीसगढ़ शासन के निर्देशानुसार, बेमेतरा जिले में खाद्य पदार्थों और खाद्य तेलों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जांच अभियान लगातार जारी है। कलेक्टर एवं जिला निर्वाचन अधिकारी रणबीर शर्मा के मार्गदर्शन में, खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने आज कई प्रतिष्ठानों पर औचक निरीक्षण किया और खाद्य तेलों तथा खाद्य पदार्थों के नमूने संकलित किए। इन नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजा गया है।

अमानक खाद्य पदार्थों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई

इस अभियान के तहत प्रतिष्ठान जैसे जय सुपर बाजार से लाल गुलाब कच्ची घानी सरसों तेल और नेहल सुपर बाजार से पतंजलि कच्ची घानी सरसों तेल के नमूने लिए गए। इन नमूनों को खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जांचने के लिए भेजा गया है।

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पूर्व में की गई जांचों में पाई गई गंभीर लापरवाही

गौरतलब है कि, जिले में पूर्व में की गई जांच में अमानक खाद्य पदार्थों के विक्रय के कारण 6 दुकानों और प्रतिष्ठानों पर 16 लाख 50 हजार रुपये का अर्थदंड लगाया गया है। इनमें से कुछ प्रमुख मामलों में शामिल हैं:

  • मुरारी फैमिली रेस्टोरेंट एंड स्वीट्स, नवागढ़ चौक, बेमेतरा (बिना लाइसेंस रेस्टोरेंट संचालन) – 4 लाख रुपये
  • मंडेला स्वीट्स, बेमेतरा (अमानक मिठाई बनाने) – 3 लाख रुपये
  • स्वाति एरकॉन प्रा. लि., कारेसरा (अमानक रेडवाइन भंडारण) – 5 लाख रुपये
  • रामेश्वरी ट्रेडर्स, कण्डरका (मिथ्याछाप धनिया पाउडर बेचने) – 1 लाख रुपये
  • अपना ढाबा, पिकरी, बेमेतरा (अमानक ग्रेवी बनाने) – 3 लाख रुपये
  • अश्वनी किराना, पड़कीडीह (अमानक अरहर दाल विक्रय) – 50 हजार रुपये

इन दुकानों पर न्यायालय ने अर्थदंड की सजा दी है, और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कड़ी कार्रवाई की है।

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