होली पर मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कड़ी निगरानी!

महासमुंद। होली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग पूरी तरह सतर्क हो गया है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा के निर्देशानुसार तथा अनुविभागीय अधिकारी (राजस्व) हरिशंकर पैकरा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिलावटी खाद्य पदार्थों पर कड़ी कार्रवाई शुरू कर दी है। पिछले दो महीनों में 49 खाद्य नमूने संकलित कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, रायपुर भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य पदार्थों की सघन जांच जारी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति भानु एवं शंखनाद भोई के नेतृत्व में चलित खाद्य प्रयोगशाला टीम ने 131 खाद्य पदार्थों के सर्वेक्षण नमूने लिए। इनमें से 08 नमूने अवमानक पाए गए, जिन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।

विक्रेताओं को दी गई सख्त हिदायत

👉 अखाद्य रंगों के उपयोग से बचने का निर्देश
👉 तले हुए खाद्य पदार्थों को अखबारी कागज में न परोसने की चेतावनी
👉 खाद्य तेल को तीन बार से अधिक इस्तेमाल न करने का निर्देश

मिलावट पर होगी सख्त कार्रवाई

👉 चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से लगातार हो रही जांच
👉 संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने रायपुर की लैब भेजे जा रहे हैं
👉 रिपोर्ट आने के बाद होगी कड़ी कानूनी कार्रवाई

राजस्व निरीक्षक की बर्खास्तगी: करोडो के भ्रष्टाचार मामले में कार्रवाई….

पिछले साल भी हुई थी सख्त कार्रवाई

🔹 दीपावली पर: 08 मामलों में कार्रवाई, 02 मामलों में ₹20,000 का जुर्माना
🔹 होली पर: 11 विधिक नमूने लिए गए, 02 अवमानक पाए गए, ₹30,000 का जुर्माना लगाया गया