शरीर में विटामिन बी12 की कमी से बचने के लिए डाइट में करें ये आसान बदलाव
नई दिल्ली। विटामिन B12 की कमी से शरीर में कमजोरी, थकान, स्मृति दोष और एनिमिया जैसे कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। लेकिन अच्छी खबर ये है कि आप इस कमी को नेचुरल तरीके से दूध के साथ कुछ खास चीजें मिलाकर दूर कर सकते हैं। आइए जानते हैं किन चीजों को दूध के साथ मिलाकर लेने से विटामिन B12 की पूर्ति हो सकती है।
1. खजूर और दूध: स्वाद और पोषण का पावरफुल कॉम्बो
अगर आप विटामिन B12 की नेचुरल भरपाई चाहते हैं, तो रात में दो से चार खजूर को गुनगुने दूध के साथ जरूर लें। यह न केवल बी12 की कमी दूर करता है, बल्कि नींद की गुणवत्ता (Sleep Quality) को भी सुधारता है। खजूर में फाइबर, आयरन और मिनरल्स के साथ-साथ हल्की मात्रा में B-कॉम्प्लेक्स भी मौजूद होते हैं।
2. दूध के साथ पनीर या उबला अंडा: प्रोटीन और बी12 की जबरदस्त जोड़ी
पनीर में विटामिन B12 की अच्छी मात्रा होती है। सोने से पहले एक कप गुनगुने दूध के साथ थोड़ा सा पनीर खाने से न केवल बी12 की कमी पूरी होती है, बल्कि शरीर को भरपूर प्रोटीन और कैल्शियम भी मिलता है।
अगर आप नॉनवेज खाते हैं, तो उबले अंडे के साथ दूध भी एक बेहतरीन विकल्प है।
3. मेथी दाना और दूध: आयुर्वेदिक उपाय से बढ़ाएं बी12
मेथी दाने में विटामिन B12, फाइबर और आयरन की भरपूर मात्रा होती है। आप सुबह एक चम्मच मेथी दाना पानी में भिगो दें और रात को गुनगुने दूध के साथ इसका सेवन करें। चाहें तो इसे पाउडर फॉर्म में भी ले सकते हैं। यह एक प्राकृतिक उपाय है जो बी12 की कमी के साथ-साथ डायजेशन और ब्लड शुगर कंट्रोल में भी मदद करता है।
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विटामिन B12 की कमी के लक्षण:
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लगातार थकान महसूस होना
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हाथ-पैरों में झनझनाहट
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याददाश्त में कमी
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भूख की कमी
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चिड़चिड़ापन या मूड